Cous Cous Fest 2018, ecco gli appuntamenti con la Compagnia degli Chef

La Compagnia degli Chef torna anche quest’anno al Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo. E nell’edizione 2018 i nostri cuochi, veri e propri ambasciatori del gusto italiano, saranno ancora più protagonisti rispetto agli anni precedenti. Da segnare in agenda: l’appuntamento è dal 21 al 30 settembre nella splendida cittadina trapanese.

L’evento

Il Cous Cous Fest è sicuramente uno degli eventi più amati dalla Compagnia degli Chef. Questo perché non è solo una manifestazione gastronomica, ma anche una grande festa di sapori e civiltà. Il cous cous è poi un piatto che unisce i popoli, in nome della pace e dell’integrazione. L’edizione 2018 è la ventunesima e si conferma ricca di eventi con gare culinarie tra chef di diverse nazioni, degustazioni, show cooking, talk show con approfondimenti culturali e concerti gratuiti. Per tutti i giorni del Cous Cous Fest la bellissima San Vito Lo Capo si trasforma in un regno di gusto, colori, profumi e musica.

Scopri San Vito Lo Capo, cosa vedere e cosa mangiare nella città del cous cous

luigi pomata cous cous fest
Luigi Pomata durante uno show cooking al Cous Cous Fest

Gli appuntamenti con la Compagnia degli Chef

Ma veniamo agli eventi che vedranno protagonisti i nostri chef. La grande novità di questa edizione sono le Master Cooking Class, le esclusive lezioni di cucina a cura della Compagnia Degli Chef, per imparare a preparare tante deliziose ricette. Questo il link per iscriversi, la partecipazione è gratuita.

Leggi anche Come cucinare il cous cous con gli insegnamenti di Rocco Pace, il nostro chef di San Vito Lo Capo

Non finisce qui però, perché Cooking Show allo stand Sapori & Dintorni e al Pala Bia animeranno le giornate siciliane. Questi gli appuntamenti nel dettaglio:

Cooking Show con degustazione gratuita al pubblico (stand Sapori & Dintorni)

Al Pala Bia:

  • Sabato 22 settembre 2018, dalle 21 cena con Rocco Pace, Stefano De Gregorio e Vinod Sookar;
  • Domenica 30 settembre 2018, dalle 14 pranzo con Luigi Pomata, Massimo Spallino e Marcello Valentino.

E in occasione del Cous Cous Fest, uno dei partner della Compagnia degli Chef ha voluto fare un regalo ai nostri cuochi. Pentole Agnelli ha personalizzato il più importante tra gli “attrezzi del mestiere” degli chef. Ora la vediamo in foto, a San Vito la vedremo in azione per preparare un sacco di cose buone!

In attesa del grande evento, qui trovi le ricette a base di cous cous dei nostri chef.

 

Simone Pazzano
Curioso prima di tutto, poi giornalista e blogger. E questa curiosità della vita non poteva che portarmi ad amare i viaggi e il cibo in ogni sua forma. Fotocamera e taccuino alla mano, amo imbattermi in storie nuove da raccontare.
https://viagging.it

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