I prodotti tipici nelle ricette degli chef, la Festa dei Cuochi a Villa Rospigliosi

festa dei cuochi villa rospigliosi

Igles Corelli appende le anguille sul braciere come si faceva un tempo; tutto intorno si accendono i barbecue e preparano le griglie. Si vedono giacche e cappelli da chef ovunque per Villa Rospigliosi. Siamo a Lamporecchio, a casa di Igles Corelli, lo chef stellato con gli occhi da bambino. Cioè?

La selvaggina come non l’avete mai vista nel nuovo libro di Igles Corelli e Michele Milani

L'editore Michele Milani e lo chef Igles Corelli, gli autori del libro

Un libro per raccontare e vivere una delle tradizioni più storiche, suggestive, eppure anche oggi controverse della cucina italiana: la selvaggina. E’ “La caccia di Igles e i suoi amici” con sottotitolo “Un giro tra le eccellenze della cucina italiana con chi ha saputo valorizzare le carni di selvaggina”.  Ci raccontano

Street food benefico a Villa Rospigliosi: gli chef per una festa-evento a favore di nonna Peppina

villa rospigliosi

Un grande evento dedicato allo street food, in una cornice meravigliosa, diventa un corale gesto di solidarietà. Il prossimo 11 novembre a Villa Rospigliosi i grandi chef italiani si uniscono per una serata benefica a favore di nonna Peppina, l'anziana terremotata che recentemente è stata sfrattata dalla sua casetta di

Conad e il Grande Viaggio Insieme… a voi: la tappa di Sanremo sui social

Grande Viaggio Insieme Sanremo

Siamo giunti, purtroppo, alla fine del Grande Viaggio Insieme di Conad. Dopo Siracusa, Tirana, Gubbio, Sassari, Lecce, Trieste e Vigevano, con la tappa di Sanremo la festa itinerante ha concluso il suo viaggio tra le piazze italiane.  Prolunghiamo ancora un po' il divertimento rivivendo, come d’abitudine ormai, il meglio di questo weekend

Conad e il Grande Viaggio Insieme… a voi: la tappa di Vigevano sui social

grande viaggio insieme vigevano

Lo scorso weekend Vigevano ha ospitato la penultima tappa di questa edizione del Grande Viaggio Insieme di Conad. La festa di piazza è arrivata nella bella cittadina lombarda dopo essere passata precedentemente da Siracusa, Tirana, Gubbio, Sassari, Lecce e Trieste. Come d’abitudine ormai, riviviamo questo weekend con le vostre immagini e

Conad e il Grande Viaggio Insieme… a voi: la tappa di Trieste sui social

grande viaggio insieme conad trieste

Il Grande Viaggio Insieme di Conad è tornato. Finalmente! Dopo le tappe di Siracusa, Tirana, Gubbio, Sassari, Lecce e dopo la pausa di luglio-agosto, la grande festa itinerante lo scorso weekend è arrivata a Trieste. Ecco, come di consueto, il nostro post-tappa realizzato con i vostri contributi social con l'hashtag #GrandeViaggioInsieme. A

Top

Il presente blog utilizza i cookies per migliorare la tua esperienza di navigazione. Navigando comunque in compagniadeglichef.saporie.com acconsenti al loro uso. Informativa

Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.

Chiudi