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Nicola Batavia: vi racconto il nuovo Birichin

Il 2019 ci porta un nuovo Birichin. Sempre fedele al suo stile, ma rinnovato nel look. Con questo restyle, il ristorante torinese di Nicola Batavia continua a celebrare il traguardo

Igles Corelli ristorante Atman Mercerie Roma

Il nuovo libro di Igles Corelli: Gusto Selvaggio

Amanti della selvaggina arriva una nuova interessante lettura per voi. Ce la porta chef Igles Corelli con il libro Gusto selvaggio: 10 ricette inedite per celebrare il capriolo con lo

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gege mangano

Chef Gegè Mangano

Istrionico chef pugliese, Gegè Mangano è uno dei simboli della cucina del Gargano. Il suo regno è il ristorante Li Jalantuùmene, a Monte Sant'Angelo, dove realizza una cucina fatta di

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